Joulumenu 2017

6.11. - 30.12.2017

Kellariravintolan joulumenut ovat tarjolla vuoden loppuun asti (30.12.2017).
Tervetuloa viihtyisään ravintolaamme nauttimaan joulun tunnelmasta!

Joulumenu 1

Palvilammastartar L
cumberlandinkastiketta ja saaristolaisleipää
***
Aurajuustogratinoitua broilerinfileetä L, G
punaviinikastiketta ja juuresperunaa
***
Crème Brûlée L, G

38,00

Joulumenu 2

Pariloituja kampasimpukoita L, G
tomaatti-fenkolisalsaa
***
Häränsisäfileetä L, G
pippurikastiketta ja juuresperunaa
***
Piparkakkujäädykettä L, G
kirsikkahilloketta

48,00

Joulumenu 3

Vuohenjuusto-punajuuriterriiniä VL, G
***
Härkäpapu-kaalikääryleitä L, G
porkkanakastiketta ja perunapyreetä
***
Piparkakkujäädykettä L, G
kirsikkahilloketta

35,00

 

Menu 1 – 2:een on mahdollista vaihtaa pääruoaksi
Yrttikuorrutettua kuhaa, porkkanakastiketta ja juuresperunaa L, G

Menun hinta kuha pääruoalla 45,00

 

Kellarin joulupöytä

Katamme joulupöydän yli 20 hengen seurueelle.

 

Sinappisilliä (L, G)
Sillikaviaaria (L, G)
Katkaraputartar (L)
Kirjolohenmätiä, smetanaa, sipulia ja tilliä (L, G)
Katajanmarjagraavattua lohta (L, G)
Kellarin vihersalaattia ja sitruunavinegretteä (L, G)
Metsäsienisalaattia (L, G)
Vuohenjuusto-punajuuriterriiniä (VL, G)
Yrtti-tuorejuustotäytteisiä kananmunanpuolikkaita (L, G)
Kotijuustoa (G)
Rosollia ja punajuurikermaa (L, G)
Maksapasteijaa (L, G)
Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta (L, G)
Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta (L, G)
Keitinperunaa (L, G)
Saaristolaisleipää ja voita (L)

***

Joulukinkkua ja talon sinappia (L, G)
Herneitä ja luumuja (L, G)
Imellettyä perunalaatikkoa (L)
Lanttulaatikkoa (L, G)

***

Piparkakkujäädykettä ja kirsikkahilloketta (L, G)
Kahvi / tee

42,00 €

 

Suomi 100 vuotta -menu

Suomen täyttäessä sata vuotta juhlistamme Kellariravintolassa merkkitapahtumaa omalla menulla. Suomi 100 vuotta -menu on tarjolla vuoden 2017 loppuun asti.

 

Sokerisuolattua lohta ja kylmäsavustettua hauenmätiä L, G
hölskytyskurkkuja

***

Poron paahtopaistia L, G
riistakastiketta, pikkelöityjä kantarelleja ja juuresperunaa

***

Juustolautanen L, G
Juustoportin Vuohen Gruyere ja Herkkujuustolan Vilho Sahtijuustoa
lakkahilloa ja siemennäkkäriä

***

Kellarin suklaakakkua G
pecanpähkinä-kinuskijäätelöä

 

55,00 €