Joulumenut 2018

JOULUMENU 1

 Grillattua vuohenjuustoa VL, G

paahdettuja pinjansiemeniä ja hunajakastiketta

***

Savustettua ankanrintaa L, G

appelsiinikastiketta ja perunagratiinia

***

Tyrnijäädykettä ja paahdettua valkosuklaata L, G

 44,00

 

JOULUMENU 2

 Toast Skagen L

katkarapumoussea paahtoleivällä ja siianmätiä

***

Häränsisäfileetä L, G

madeirakastiketta ja perunagratiinia

***

Kellarin suklaakakkua & Baileysjäätelöä G

50,00

 

 

JOULUMENU 3

Grillattua vuohenjuustoa VL, G

paahdettuja pinjansiemeniä ja hunajakastiketta

***

Palsternakkapihvejä L, G

kantarellikastiketta ja parmesan-perunaterriiniä

***

Tyrnijäädykettä ja paahdettua valkosuklaata L, G

39,00

 

Menu 1 – 2:een on mahdollista vaihtaa pääruoaksi

Paahdettua lohta, kantarellikastiketta ja parmesan-perunaterriiniä L, G

Menun hinta lohi pääruoalla 46,00

 

Toivomme yhtenäistä menuvalintaa koko seurueelle (kala tai liha pääruokana)

                             Näin voimme taata tilaisuutenne mutkattoman sujuvuuden.

                             Huomioimme mahdolliset allergiat ja erikoisruokavaliot.

 

 

KELLARIN JOULUPÖYTÄ

Sinappisilliä L, G

Savusilakkatartar L

Kirjolohenmätiä, smetanaa, sipulia ja tilliä L, G

Limegraavattua lohta L, G

Kellarin vihersalaattia ja sitruunavinegretteä L, G

Waldorfinsalaattia L, G

Katkaraputäytteisiä kananmunanpuolikkaita L, G

Kotijuustoa G

Rosollia ja punajuurikermaa L, G

Maksapasteijaa L, G

Savulammasta ja piparjuurikastiketta L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Hummusta ja sherrytomaatteja L, G

Keitinperunaa L, G

Saaristolaisleipää ja voita L

         ***

Joulukinkkua ja talon sinappia L, G

Herneitä ja luumuja L, G

Imellettyä perunalaatikkoa L, G

Lanttulaatikkoa L, G

             ***

                                                                         Luumujäädykettä ja kahvi / tee L, G                                                                   

                    42,00

Katamme joulupöydän yli 25 hengen seurueelle (minimilaskutus 25 henkeä)