Alkuruokia
Kellarin vihersalaattia L, G
sitruunavinaigrettea
7,00
Kantarellikeittoa L, G (saatavilla V)
tryffeliöljyä
13,00
Kellarin Skagen L, (saatavilla G)
käsinkuorittuja katkarapuja, siianmätiä ja smetanaa
15,00
Valkosipulietanoita pannussa L, G
talon leipää L (saatavilla G)
14,00
Porocarpaccio L, G
piparjuurikastiketta, parmesania ja kuivattua puolukkaa
15,00
Pääruokia
Punajuuririsottoa L, G, (saatavilla V)
vuohenjuustoa ja juuressipsejä
24,50
Paahdettua lohta L, G
ruohosipuli-hollandaisekastiketta ja sitruuna-perunapyreetä
30,00
Ankankoipiconfit (FR) L, G
calvadoskastiketta, paahdettua perunaa ja juureksia
30,00
Keittiömestarin pippuripihvi (FI) L, G
konjakki-pippurikastiketta, paahdettua perunaa ja juureksia
120g 33,00 / 180g 38,00
Saksanhirvenfileetä L, G
riistakastiketta, paahdettua perunaa ja juureksia
34,00
Jälkiruokia
Kellarin suklaakakkua L, G
rommi-rusinajäätelöä G
11,50
Vadelmasorbettia ja marenkia L, G (saatavilla V)
11,00
Mocca Creme Brülée L, G
11,00
Puolukkajäädykettä L, G
11,00
Suklaa Petit Fours
7,00
Lasten lista
Paahdettua lohta L, G
ruohosipuli-hollandaisekastiketta ja sitruuna-perunapyreetä
12,00
Lihapullia kermakastikkeessa (FI) L
tikkuperunoita
8,00
Lasten lehtipihvi (FI) L, G
maustevoita ja tikkuperunoita
12,00
RUOAT SAATTAVAT SISÄLTÄÄ ALLERGEENEJA, LISÄTIETOJA HENKILÖKUNNALTA
Kuohuviinit |
10cl | 12cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Pol Roger Brut Réserve | 11,00 | 75,00 | |
| Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne Pol Roger, AC Champagne Ranska |
|||
| Toca Cava Brut | 7,50 | 46,00 | |
| Macabeo, Paralleda, Xarello Long Wines, DO Cava Penedes Espanja |
|||
| Maschio Dei Cavalieri Prosecco Treviso Extra Dry | 7,50 | 46,00 | |
| Glera Cantine Maschio, DOC Veneto Italia |
Valkoviinit |
12cl | 16cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Weingut Frank Riesling | 7,90 | 10,40 | 46,00 |
| Riesling Weingut Frank, Hernbaumgarten Niederösterreich Itävalta |
|||
| Donatushof Saar Riesling Feinherb | 7,90 | 10,40 | 46,00 |
| Riesling Donatushof, Mosel-Saar-Ruwer Saksa |
|||
| Sancerre La Chatellenie | 10,40 | 13,80 | 62,00 |
| Sauvignon Blanc Joseph Mellot, AC Sancerre Loire Ranska |
|||
| Le Versant Chardonnay | 7,90 | 10,40 | 46,00 |
| Chardonnay Foncalieu, Languedoc-Roussilon Ranska |
|||
| Care Blanco Sobre Lias | 39,00 | ||
| Chardonnay, Viura Bodegas Añadas, Cariñena Espanja |
|||
| Steininger Reserve Ried Loisium Grüner Veltliner | 48,00 | ||
| Grüner Veltliner Weingut Steininger, Kamptal Itävalta |
Roseviinit |
12cl | 16cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Steininger Cabernet Sauvignon Rose | 7,90 | 10,40 | 46,00 |
| Cabernet Sauvignon Weingut Steininger, Kamptal Itävalta |
Punaviinit |
12cl | 16cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Care Tinto Sobre Lias | 7,00 | 9,00 | 39,00 |
| Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot Bodegas Añadas, Cariñena Espanja |
|||
| Joseph Drouhin Givry | 10,40 | 13,80 | 62,00 |
| Pinot Noir Joseph Drouhin, Bourgogne Ranska |
|||
| Le Versant Syrah | 7,90 | 10,40 | 46,00 |
| Syrah Foncalieu, Languedoc-Roussilon Ranska |
|||
| Portia Roble | 7,90 | 10,40 | 46,00 |
| Tempranillo Bodegas Portia, DO Ribera del Duero Espanja |
|||
| Barbera d'Alba Donna Margherita | 49,00 | ||
| Barbera Giovanni Rosso, Piemonte Italia |
|||
| Salentein Barrel Selection Malbec | 49,00 | ||
| Malbec Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina |
Jälkiruokaviinit |
8cl | 12cl | muu |
|---|---|---|---|
| Michel Schneider Silvaner Eiswein | 10,00 | ||
| Silvaner Michel Schneider, Rheinhessen Saksa |
|||
| Tokaj Aszú 5 Puttonyos | 10,00 | ||
| Furmint, Hárslevelü Patricius, Tokaji Unkari |
|||
| Chapoutier Banyuls | 10,00 | ||
| Grenache Noir M. Chapoutier, Languedoc - Roussillon Ranska |