Alkuruokia
Vihersalaatti L, G
sitruunavinaigrettea
7,50
Jokirapukeittoa L, G
sitruuna créme fraîche
14,00
Lohipastrami L, G
fenkolia, kurkkua ja wasabimajoneesia
16,00
Valkosipulietanoita pannussa L, G
talon leipää L (saatavilla G)
14,50
Porocarpaccio L, G
pikkelöityjä kantarelleja ja puolukkakreemiä
16,50
Pääruokia
Punajuuririsottoa L, G, (saatavilla V)
fetajuustomoussea, pinjansiemeniä ja rucolaa
25,00
Yrttigratinoitua kuhaa L, G
beurre blanc -kastiketta ja palsternakka-perunapyreetä
34,00
Ankankoipiconfit (FR) L, G
hunaja-portviinikastiketta ja palsternakka-perunapyreetä
34,00
Ylikypsää porsaanposkea (FI) L, G
Dijon-sinappikastiketta ja perunagratiinia
30,00
Pariloitua naudanmaksaa Anglaise (FI) L, G
sipulia, pekonia, puolukkasurvosta ja palsternakka-perunapyreetä
28,50
Keittiömestarin pippuripihvi (FI) L, G
konjakki-pippurikastiketta ja perunagratiinia
120g 34,00 / 180g 39,00
Jälkiruokia
Kellarin suklaakakkua L, G
vaniljajäätelöä
11,50
Karpalojäädykettä L, G
marenkia
11,00
Mokka Crème Brûlee L, G
11,50
Vaniljajäätelöä L, G
Kellarin kinuskikastiketta
11,00
Suklaa Petit Fours
8,50
Lasten lista
Yrttigratinoitua kuhaa L, G
beurre blanc -kastiketta ja palsternakka-perunapyreetä
13,50
Lihapullia kermakastikkeessa (FI) L
tikkuperunoita
8,00
Lasten lehtipihvi (FI) L, G
maustevoita ja tikkuperunoita
14,00
RUOAT SAATTAVAT SISÄLTÄÄ ALLERGEENEJA, LISÄTIETOJA HENKILÖKUNNALTA
Menu Kellari
Lohipastrami L, G
fenkolia, kurkkua ja wasabimajoneesia
Jokirapukeittoa L, G
sitruuna créme fraîche
Yrttigratinoitua kuhaa L, G
beurre blanc -kastiketta ja palsternakka-perunapyreetä
TAI
Keittiömestarin pippuripihvi 120 g (FI) L, G
konjakki-pippurikastiketta ja perunagratiinia
Karpalojäädykettä ja marenkia L, G
69,00
Kuohuviinit |
10cl | 12cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Pol Roger Brut Réserve | 12,00 | 78,00 | |
| Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne Pol Roger, AC Champagne Ranska |
|||
| Henri Ehrhart Crémant d’Alsace Brut Excellence | 8,50 | 49,00 | |
| Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris Henri Ehrhart, Alsace Ranska |
|||
| Serenello Prosecco Extra Dry | 7,60 | 46,00 | |
| Glera, Chardonnay, Pinot Blanc Serena Wines, DOC Prosecco Veneto Italia |
Valkoviinit |
12cl | 16cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Villa Blanche Picpoul de Pinet | 8,70 | 11,70 | 52,00 |
| Piquepoul Blanc Calmel & Joseph, AOP Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon Ranska |
|||
| Raimund Prüm Riesling Trocken | 8,40 | 11,00 | 49,00 |
| Riesling Raimund Prüm, Mosel Saksa |
|||
| Henri Ehrhart Pinot Gris Réserve Particuliére | 8,30 | 10,90 | 48,00 |
| Pinot Gris Henri Ehrhart, Alsace Ranska |
|||
| Salentein Barrel Selection Chardonnay | 8,70 | 11,70 | 52,00 |
| Chardonnay Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina |
|||
| Merinas Organic Verdejo | 39,00 | ||
| Verdejo Bodegas Fontana, Ucles Espanja |
|||
| Sancerre La Chatellennie | 65,00 | ||
| Sauvignon Blanc Joseph Mellot, AC Sancerre Loire Ranska |
|||
| Weingut Frank Grüner Veltliner | 51,00 | ||
| Grüner Veltliner Weingut Frank, Weinviertel Itävalta |
Roseeviini |
12cl | 16cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Steininger Cabernet Sauvignon Rose | 50,00 | ||
| Cabernet Sauvignon Weingut Steininger, Kamptal Itävalta |
Punaviinit |
12cl | 16cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Château Picon ´1070` Bordeaux Superieur | 8,70 | 11,70 | 52,00 |
| Merlot, Cabernet Sauvignon Maison le Star Vignobles & Chateaux, Bordeaux Ranska |
|||
| Tombacco Aglianico del Beneventano | 8,40 | 11,00 | 49,00 |
| Aglianico Rinomata Cantina Tombacco, Campania Italia |
|||
| Villa Blanche Marselan | 8,70 | 11,70 | 52,00 |
| Marselan Calmel & Joseph, Languedoc-Roussillon Ranska |
|||
| Merinas Old Vines Tempranillo | 7,00 | 9,00 | 39,00 |
| Tempranillo Bodegas Fontana, Ucles Espanja |
|||
| Joseph Drouhin Givry | 66,00 | ||
| Pinot Noir Joseph Drouhin, Bourgogne Ranska |
|||
| Bertani Valpolicella Ripasso | 53,00 | ||
| Corvina, Merlot, Rondinella Bertani, DOC Veneto Italia |
|||
| Salentein Barrel Selection Malbec | 53,00 | ||
| Malbec Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina |
|||
| Montes Alpha Syrah | 56,00 | ||
| Syrah Montes Wines, DO Valle de Colchagua Chile |
Jälkiruokaviinit |
8cl | 12cl | muu |
|---|---|---|---|
| Château du Haut Pick Sauternes | 11,00 | ||
| Sémillon, Sauvignon Blanc Château Bastor Lamontagne AOP Sauternes Ranska |
|||
| Churchill’s Reserve Port | 11,00 | ||
| Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão Churchill Graham, Douro Portugali |