Förrätter
Grönsallad L, G
citronvinägrett
7,80
Rödbetscarpaccio L, G
getostmousse och pinjenötter
15,00
Kantarellsoppa L, G
gräslöksfärskost
15,00
Rökt lax och Dijon-potatissallad L, G
dillkräm
16,50
Roquefortsniglar i smördeg L
15,00
Huvudrätter
Selleribiffar L, G
bearnaisesås, tomatsalsa med kikärt och potatisgratäng
26,00
Stekt gös L, G
vild vitlökssmör och citronrisotto
34,00
Grillad ankbröst (FR) L, G
blodapelsinsås och potatispuré
34,00
Wienerschnitzel (FI) L
panerad eskalop av flask, citron, smör med anjovis och kapris och potatispuré
28,50
Entrecôte 250 g (FI) L, G
vitlökssmör, rödvinssås och pommes frites med parmesanost
36,50
Kökmästarens pepparbiff (FI) L, G
pepparsås med konjak och potatisgratäng
120g 34,50 / 180g 39,50
Desserter
Vaniljglass L, G
hemlagad kolasås
10,00
Chokladkaka L, G
apelsin-mascarpone mousse
11,50
Citron Crème Brûlee L, G
11,50
Äpple Tarte Tatin L
vaniljglass
12,50
Choklad Petit Fours
9,00
Barnmeny
Stekt gös L, G
vild vitlökssmör och citronrisotto
14,50
Köttbullar (FI) L
med gräddsås och pommes frites
8,00
Lövbiff (FI) L, G
kryddsmör och pommes frites
14,50
Skumviner |
10cl | 1/1 |
|---|---|---|
| Pol Roger Brut Réserve | 14,00 | 89,00 |
| Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne Pol Roger, AC Champagne Frankrike |
||
| Henri Ehrhart Crémant d’Alsace Brut Excellence | 52,00 | |
| Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris Henri Ehrhart, Alsace Frankrike |
||
| Serenello Prosecco Extra Dry | 48,00 | |
| Glera, Chardonnay, Pinot Blanc Serena Wines, DOC Prosecco Veneto Italien |
||
| Oddbird Non-Alcoholic Blanc de Blancs 0% | 8,60 | 48,00 |
| Chardonnay, Colombard OddBird, Languedoc-Roussilon Ranska |
Vita viner |
16cl | 1/1 |
|---|---|---|
| Steininger Reserve Ried Loisium Grüner Veltliner | 13,00 | 53,00 |
| Grüner Veltliner Weingut Steininger, Kamptal Itävalta |
||
| Villa Blanche Picpoul de Pinet | 13,00 | 53,00 |
| Piquepoul Blanc Calmel & Joseph, AOP Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon Frankrike |
||
| Donatushof Saar Riesling Feinherb | 12,50 | 50,00 |
| Riesling Donatushof, Mosel-Saar-Ruwer Saksa |
||
| Raimund Prüm Riesling Trocken | 13,00 | 53,00 |
| Riesling Raimund Prüm, Mosel Tyskland |
||
| Merinas Organic Verdejo | 10,00 | 39,00 |
| Verdejo Bodegas Fontana, Ucles Spanien |
||
| Sancerre La Chatellenie | 65,00 | |
| Sauvignon Blanc Joseph Mellot, AC Sancerre Loire Frankrike |
||
| Joseph Drouhin Mâcon-Villages | 54,00 | |
| Chardonnay Joseph Drouhin, AC Mâcon-Villages Bourgogne Ranska |
||
| Salentein Primus Chardonnay 2019 | 84,00 | |
| Chardonnay Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina |
||
| Leitz EINS-ZWEI-ZERO Riesling Alcohol Free 0% | 10,00 | 39,00 |
| Riesling Leitz, Saksa |
Roséviner |
16cl | 1/1 |
|---|---|---|
| Steininger Cabernet Sauvignon Rose | 13,00 | 53,00 |
| Cabernet Sauvignon Weingut Steininger, Kamptal Österrike |
Röda viner |
16cl | 1/1 |
|---|---|---|
| Merinas Old Vines Tempranillo | 10,00 | 39,00 |
| Tempranillo Bodegas Fontana, Ucles Espanja |
||
| Château Picon ´1070` Bordeaux Superieur | 13,00 | 53,00 |
| Merlot, Cabernet Sauvignon Maison le Star Vignobles & Chateaux, Bordeaux Frankrike |
||
| Villa Blanche Marselan | 13,00 | 54,00 |
| Marselan Calmel & Joseph, Languedoc-Roussillon Frankrike |
||
| Roberto Sarotto Barbaresco Riserva | 13,00 | 54,00 |
| Nebbiolo Roberto Sarotto, DOCG Barbaresco Piemonte Italia |
||
| Salentein Barrel Selection Malbec | 13,00 | 54,00 |
| Malbec Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina |
||
| Joseph Drouhin Givry | 66,00 | |
| Pinot Noir Joseph Drouhin, Bourgogne Frankrike |
||
| Montes Alpha Syrah | 56,00 | |
| Syrah Montes Wines, DO Valle de Colchagua Chile |
||
| Colognola Ai Colli Amarone della Valpolicella 2020 | 75,00 | |
| Corvina, Rondinella, Corvinone Colognola Ai Colli, DOCG Veneto Italia |
||
| Domaine de la Prade Alcohol Free 0% | 10,00 | 39,00 |
| Merlot, Shiraz Oddbird, Ranska |
Dessert Viner |
8cl |
|---|---|
| Château du Haut Pick Sauternes | 11,00 |
| Sémillon, Sauvignon Blanc Château Bastor Lamontagne AOP Sauternes Frankrike |
|
| Krohn LBV Port | 11,00 |
| Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz Wiese & Krohn, Douro Portugali |
|
| Noble Late Harvest Katinka | 11,00 |
| Furmint, Zéta, Yellow Muscat, Kövérszőlő Patricius, Tokaj Unkari |