Alkuruokia
Vihersalaatti L, G
sitruunavinaigrettea
7,80
Mustajuurikeittoa L, G
päärynää ja juuressipsejä
15,00
Jokirapu Skagen L (saatavilla G)
saaristolaisleipää
16,00
Porocarpaccio L, G
marinoituja kantarelleja, puolukkakreemiä ja kuivattuja puolukoita
16,50
Valkosipulietanoita pannussa L, G
talon leipää L (saatavilla G)
15,00
Pääruokia
Portobellopihvi L, G (saatavilla V)
chili-voitaateleita, chimichurria ja parmesan uuniperuna
26,50
Hiillostettua lohta L, G
beurre blanc kastiketta ja kantarelli-perunapaistosta
34,00
Paahdettua ankanrintaa (FR) L, G
portviinikastiketta ja kantarelli-perunapaistosta
34,00
Kellarin Wieninleike (FI) L
leivitetty porsaanleike, anjovis-kaprisvoita, sitruunaa ja perunapyreetä
28,50
Ylikypsää karitsanniskaa (NZ) L, G
rosmariini-valkosipulikastiketta ja perunapyreetä
34,00
Keittiömestarin pippuripihvi (FI) L, G
konjakki-pippurikastiketta ja parmesan uuniperuna
120g 34,50 / 180g 39,50
Jälkiruokia
Kellarin suklaakakkua L, G
Madagascarin vaniljajäätelöä
12,00
Punaviinimarinoituja päärynöitä L, G
timjami-mascarponea, manteli crumblea ja kinuskikastiketta
12,00
Kuningatarpavlova L, G
marenkia, vadelmamoussea ja pensasmustikoita
12,00
Tyrnijäädykettä L, G
paahdettua valkosuklaata
12,00
Suklaa Petit Fours
9,00
Lasten lista
Hiillostettua lohta L, G
beurre blanc kastiketta ja tikkuperunoita
14,50
Lihapullia kermakastikkeessa (FI) L
tikkuperunoita
8,80
Lasten lehtipihvi (FI) L, G
maustevoita ja tikkuperunoita
14,50
RUOAT SAATTAVAT SISÄLTÄÄ ALLERGEENEJA, LISÄTIETOJA HENKILÖKUNNALTA
Menu Kellari
Jokirapu Skagen L (saatavilla G)
saaristolaisleipää
Mustajuurikeittoa L, G
päärynää ja juuressipsejä
Hiillostettua lohta L, G
beurre blanc kastiketta ja kantarelli-perunapaistosta
TAI
Ylikypsää karitsanniskaa (NZ) L, G
rosmariini-valkosipulikastiketta ja perunapyreetä
Tyrnijäädykettä L, G
paahdettua valkosuklaata
69,00
Kuohuviinit |
10cl | 1/1 |
|---|---|---|
| Pol Roger Brut Réserve | 14,00 | 89,00 |
| Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne Pol Roger, AC Champagne Ranska |
||
| Henri Ehrhart Crémant d’Alsace Brut Excellence | 9,00 | 52,00 |
| Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris Henri Ehrhart, Alsace Ranska |
||
| Serenello Prosecco Extra Dry | 8,80 | 49,00 |
| Glera, Chardonnay, Pinot Blanc Serena Wines, DOC Prosecco Veneto Italia |
||
| Mionetto Alcohol Free Sparkling 0% | 8,00 | 39,00 |
Valkoviinit |
12cl | 16cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Henri Ehrhart Pinot Gris Réserve Particuliére | 10,50 | 13,00 | 53,00 |
| Pinot Gris Henri Ehrhart, Alsace Ranska |
|||
| Matthias Gaul Sauvignon Blanc | 11,50 | 14,50 | 58,00 |
| Sauvignon Blanc Matthias Gaul, Pfalz Saksa |
|||
| Raimund Prüm Riesling Trocken | 10,50 | 13,00 | 53,00 |
| Riesling Raimund Prüm, Mosel Saksa |
|||
| Schmidt Grauburgunder Trocken Kaiserstuhl | 12,00 | 14,80 | 65,00 |
| Grauburgunder Richard Schmidt, Baden Saksa |
|||
| Villa Blanche Picpoul de Pinet | 56,00 | ||
| Piquepoul Blanc Calmel & Joseph, AOP Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon Ranska |
|||
| Encantado Moonlight White | 45,00 | ||
| Arinto, Viognier, Antão Vaz Ravasqueira Vinhos, Alentejo Portugali |
|||
| Merinas Organic Verdejo | 39,00 | ||
| Verdejo Bodegas Fontana, Ucles Espanja |
|||
| Salentein Primus Chardonnay 2019 | 84,00 | ||
| Chardonnay Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina |
|||
| Leitz EINS-ZWEI-ZERO Riesling Alcohol Free 0% | 10,00 | 39,00 | |
| Riesling Leitz, Saksa |
Roseeviini |
12cl | 16cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Steinschaden Zweigelt Rosé Classic | 10,50 | 13,50 | 54,00 |
| Zweigelt Weingut Steinschaden, Niederösterreich Itävalta |
Punaviinit |
12cl | 16cl | 1/1 |
|---|---|---|---|
| Merinas Old Vines Tempranillo | 8,00 | 10,00 | 39,00 |
| Tempranillo Bodegas Fontana, Ucles Espanja |
|||
| Le Gaillard | 10,50 | 13,00 | 53,00 |
| Syrah, Grenache, Carignan Calmet & Joseph, Lanquedoc-Roussillon Ranska |
|||
| Roberto Sarotto Barbaresco Riserva | 11,50 | 14,50 | 58,00 |
| Nebbiolo Roberto Sarotto, DOCG Barbaresco Piemonte Italia |
|||
| Salentein Barrel Selection Malbec | 11,50 | 14,50 | 58,00 |
| Malbec Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina |
|||
| Matthias Gaul Pinot Noir | 58,00 | ||
| Pinot Noir Matthias Gaul, Pfalz Saksa |
|||
| Château Picon ´1070` Bordeaux Superieur | 53,00 | ||
| Merlot, Cabernet Sauvignon Maison le Star Vignobles & Chateaux, Bordeaux Ranska |
|||
| Vinha da Coutada Velha Tinto | 45,00 | ||
| Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvingon Ravasqueira Vinhos, Alentejo Portugali |
|||
| Cesari Jèma Corvina | 62,00 | ||
| Corvina Gerardo Cesari, OGT Veneto Italia |
|||
| Colognola Ai Colli Amarone della Valpolicella 2020 | 75,00 | ||
| Corvina, Rondinella, Corvinone Colognola Ai Colli, DOCG Veneto Italia |
|||
| Leitz Zero Point Five Cabernet Sauvignon 0,5% | 10,00 | 39,00 | |
| Cabernet Sauvignon Leitz Saksa |
|||
Jälkiruokaviinit |
8cl |
|---|---|
| Château du Haut Pick Sauternes | 11,00 |
| Sémillon, Sauvignon Blanc Château Bastor Lamontagne AOP Sauternes Ranska |
|
| Krohn LBV Port | 11,00 |
| Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz Wiese & Krohn, Douro Portugali |
|
| Braida Brachetto d‘Acqui | 11,00 |
| Brachetto Braida, Piemonte Italia |