Alkuruokia
Vihersalaatti L, G
sitruunavinaigrettea
7,80
Maa-artisokkakeittoa L, G
omenaa ja maa-artisokkasipsejä
15,00
Kellarin Skagen L (saatavilla G)
käsinkuorittuja katkarapuja ja siianmätiä
16,50
Sokerisuolattua lohta L (saatavilla G)
mätimoussea ja saaristolaisleipäcrumblea
16,50
Porocarpaccio L, G
puolukkakreemiä, pikkelöityjä kantarelleja ja kuivattua puolukkaa
16,50
Valkosipulietanoita pannussa L, G
15,00
Pääruokia
Selleripihvejä L, G
bearnaisekastiketta, tomaatti-kikhernesalsaa ja perunagratiinia
26,00
Paahdettua lohta L, G
Sandefjordin kastiketta ja fenkoliperunoita
34,00
Ankankoipiconfit (FR) L, G
omena-calvadoskastiketta ja perunapyreetä
34,00
Kellarin Wieninleike (FI) L
leivitetty porsaanleike, anjovis-kaprisvoita, sitruunaa ja perunapyreetä
28,50
Entrecôte 250 g (FI) L, G
valkosipulivoita, madeirakastiketta ja parmesan-ranskalaisia
37,00
Keittiömestarin pippuripihvi (FI) L, G
konjakki-pippurikastiketta ja perunagratiinia
120g 34,50 / 180g 39,50
Jälkiruokia
Kellarin suklaakakkua L, G
vaniljajäätelöä
12,00
Mokka Crème Brûlee L, G
11,50
Omena Tarte Tatin
rommi-rusinajäätelöä
12,50
Punssijäädykettä L, G
kirsikkahilloketta
11,00
Suklaa Petit Fours
9,00
Lasten lista
Paahdettua lohta L, G
Sandefjordin kastiketta ja fenkoliperunoita
14,50
Lihapullia kermakastikkeessa (FI) L
tikkuperunoita
8,60
Lasten lehtipihvi (FI) L, G
maustevoita ja tikkuperunoita
14,50
RUOAT SAATTAVAT SISÄLTÄÄ ALLERGEENEJA, LISÄTIETOJA HENKILÖKUNNALTA
Menu Kellari
Sokerisuolattua lohta L (saatavilla G)
mätimoussea ja saaristolaisleipäcrumblea
Maa-artisokkakeittoa L, G
omenaa ja maa-artisokkasipsejä
Paahdettua lohta L, G
Sandefjordin kastiketta ja fenkoliperunoita
TAI
Ankankoipiconfit (FR) L, G
omena-calvadoskastiketta ja perunapyreetä
Kellarin suklaakakkua L, G
vaniljajäätelöä
69,00
Kuohuviinit |
10cl | 1/1 |
|---|---|---|
| Pol Roger Brut Réserve | 14,00 | 89,00 |
| Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne Pol Roger, AC Champagne Ranska |
||
| Henri Ehrhart Crémant d’Alsace Brut Excellence | 9,00 | 52,00 |
| Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris Henri Ehrhart, Alsace Ranska |
||
| Serenello Prosecco Extra Dry | 8,60 | 48,00 |
| Glera, Chardonnay, Pinot Blanc Serena Wines, DOC Prosecco Veneto Italia |
||
| Oddbird Non-Alcoholic Blanc de Blancs 0,5% | 8,60 | 48,00 |
| Chardonnay, Colombard OddBird, Languedoc-Roussilon Ranska |
Valkoviinit |
16cl | 1/1 |
|---|---|---|
| Merinas Organic Verdejo | 10,00 | 39,00 |
| Verdejo Bodegas Fontana, Ucles Espanja |
||
| Thörle Riesling feinherb (PK) | 13,50 | 54,00 |
| Riesling Weingut Thörle, Rheinhessen Saksa |
||
| Encantado Moonlight White | 13,00 | 52,00 |
| Arinto, Viognier, Antão Vaz Ravasqueira Vinhos, Alentejo Portugali |
||
| Campillo Blanco Fermentado en Barrica | 13,50 | 54,00 |
| Viura, Chardonnay Bodegas Campillo, DOCa Rioja Espanja |
||
| Pascal Bouchard Chablis le Classique | 15,00 | 66,00 |
| Chardonnay Pascal Bouchard, AOC Chablis Bourgogne, Ranska |
||
| Corty Artisan Intro Pouilly Fumé | 62,00 | |
| Sauvignon Blanc Domaine Patrice Moreux, Loire Ranska |
||
| Villa Blanche Picpoul de Pinet | 56,00 | |
| Piquepoul Blanc Calmel & Joseph, AOP Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon Ranska |
||
| Raimund Prüm Riesling Trocken | 53,00 | |
| Riesling Riesling / Raimund Prüm, Mosel Saksa |
||
| Salentein Primus Chardonnay 2019 | 84,00 | |
| Chardonnay Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina |
||
| Leitz EINS-ZWEI-ZERO Riesling Alcohol Free 0% | 10,00 | 39,00 |
| Riesling Leitz, Saksa |
Roseeviini |
16cl | 1/1 |
|---|---|---|
| Frank Rosé Herrnbaumgarten | 13,50 | 54,00 |
| Pinot Noir, Zweigelt, Merlot Weingut Frank, Weinviertel Itävalta |
Punaviinit |
16cl | 1/1 |
|---|---|---|
| Merinas Old Vines Tempranillo | 10,00 | 39,00 |
| Tempranillo Bodegas Fontana, Ucles Espanja |
||
| Mathias Gaul Pinot Noir | 14,00 | 56,00 |
| Pinot Noir Mathias Gaul, Pfalz Saksa |
||
| Château Picon ´1070` Bordeaux Superieur | 13,00 | 53,00 |
| Merlot, Cabernet Sauvignon Maison le Star Vignobles & Chateaux, Bordeaux Ranska |
||
| Luigi Bosca De Sangre Malbec | 14,50 | 58,00 |
| Malbec Bodega Luigi Bosca, Mendoza Argentiina |
||
| Fabiano Ripasso Valpolicella Classico Superiore | 58,00 | |
| Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara Cantina Fabiano, DOC Veneto Italia |
||
| Roberto Sarotto Barbaresco Riserva | 14,50 | 58,00 |
| Nebbiolo Roberto Sarotto, DOCG Barbaresco Piemonte Italia |
||
| Vinha da Coutada Velha Tinto | 54,00 | |
| Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvingon Ravasqueira Vinhos, Alentejo Portugali |
||
| Villa Blanche Marselan | 55,00 | |
| Marselan Calmel & Joseph, Languedoc-Roussillon Ranska |
||
| Colognola Ai Colli Amarone della Valpolicella 2020 | 75,00 | |
| Corvina, Rondinella, Corvinone Colognola Ai Colli, DOCG Veneto Italia |
||
| Leitz Zero Point Five Cabernet Sauvignon 0,5% | 10,00 | 39,00 |
| Cabernet Sauvignon Leitz Saksa |
||
Jälkiruokaviinit |
8cl |
|---|---|
| Château du Haut Pick Sauternes | 11,00 |
| Sémillon, Sauvignon Blanc Château Bastor Lamontagne AOP Sauternes Ranska |
|
| Krohn LBV Port | 11,00 |
| Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz Wiese & Krohn, Douro Portugali |
|
| Braida Brachetto d‘Acqui | 11,00 |
| Brachetto Braida, Piemonte Italia |